Bier und Bourbon Barbecue Chicken Sliders

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BBQ Chicken Sliders – Diese einfachen Chicken Sliders sind in 25 Minuten fertig und eignen sich hervorragend für den 4. Juli, den Labor Day, Weihnachtsfeiern, Tailgating und Spieltage.

BBQ Chicken Sliders Rezept

Sie fragen sich, was Sie für Ihre nächste Party machen sollen? Diese einfachen Hühnerschieber, die in 25 Minuten fertig sind, werden den Trick machen. Sie eignen sich hervorragend für den vierten Juli, den Labor Day, Weihnachtsfeiern, Tailgating und Spieltage.

Das Huhn wird in Bier und Bourbon geschmort, dann zerkleinert und mit Barbecue-Sauce geworfen. Ich habe eine süßere Barbecue-Sauce verwendet (Carolina Gold von Trader Joe’s), aber ich benutze deinen Favoriten. Versuchen Sie eine scharfe Barbecue-Sauce, wenn Sie einen Kick wollen.

Bier macht einen wunderbaren Job beim Zartmachen von Fleisch sowie beim Hinzufügen von subtilem Geschmack und dieses Huhn ist ein perfektes Beispiel für Bier bei der Arbeit. Lass dein Bier für dich arbeiten.

Das Huhn ist unglaublich zart, saftig, feucht und die Schieber sind ein garantierter Hit für alle.

Meine Familie liebt Gurken und die scharfen, knusprigen Gurken sind ein toller Kontrast zu dem zarten Huhn.

Was ist in BBQ Chicken Sliders?

Folgendes benötigen Sie, um diesen Appetitanreger zuzubereiten:

  • Olivenöl
  • Hühnerbrust
  • Salz und Pfeffer
  • Bier
  • Bourbon oder Whisky
  • Barbecue Soße
  • Slider Brötchen
  • In Scheiben geschnittene Gurken

Wie man BBQ Chicken Sliders macht

Sie müssen zuerst die Hähnchenbrust in einer geölten Pfanne anbraten. Dann reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und gießen Sie das Bier und Bourbon ein. Lassen Sie das Huhn im Bier köcheln, bis es gar ist.

Nehmen Sie das Huhn aus der Pfanne und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln. Fügen Sie das Huhn und einen Teil der Bierkochflüssigkeit in eine Schüssel und rühren Sie die Bbq-Sauce hinein.

Das Grillhähnchen auf die Brötchen geben und mit den in Scheiben geschnittenen Gurken belegen. Sofort servieren.

Welche Biersorte soll ich verwenden?

Ich empfehle ein Lager wie Sam Adams. Aber wirklich jedes Bier wird funktionieren. Wenn Sie ein Bier trinken möchten, können Sie es gerne verwenden.

Kann ich Chicken Sliders im Voraus vorbereiten?

Auf Wunsch können Sie das vom Grill gezogene Hähnchen im Voraus zubereiten und es kurz vor Ankunft der Gäste auf dem Herd wieder aufheizen. Das Huhn kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank luftdicht aufbewahrt werden.

Tipps zur Herstellung von BBQ Chicken Sliders

Wenn Sie Gäste mit einer Gluten-Unverträglichkeit bedienen, können Sie diesen Hähnchen-Aperitif mit zertifizierten GF-Slider-Brötchen und Barbecue-Sauce ganz einfach glutenfrei machen.

Um diese Grillhähnchen-Slider noch köstlicher zu machen, können Sie die Slider-Brötchen auf einer Bratpfanne rösten, bevor Sie sie mit dem Grillhähnchen beladen.

Meine Familie isst diese Hähnchenstreifen gerne mit geschnittenen Gurken, aber Sie können auch dünn geschnittene rote Zwiebeln, Tomaten und mehr hinzufügen. Doktor diese Schieberegler nach Belieben!

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