Besonders für Spieltage, familienfreundliche Abendessen unter der Woche und diese Must-Have-Cheese-Now-Situationen.
Wenn Sie ein Käse-Liebhaber oder ein Pizzafan sind, werden Sie diesen krustenlosen Pizzadip lieben.
Keine Kruste bedeutet, dass es von Natur aus glutenfrei ist. Das ist gut, wenn Sie diese Option bevorzugen.
Der Dip ist so schnell und einfach zuzubereiten, dass Sie ihn in weniger als fünf Minuten zusammenbauen und in den Ofen stellen können, ohne eine einzige Schüssel zu verschmutzen. Das perfekte Rezept.
Es gibt nur 5 Zutaten im Dip und 3 davon sind Käse. Frischkäse, Mozzarella und Parmesankäse, die in Pizzasauce geschichtet und mit Peperoni belegt werden.
Wenn Sie Pizza mögen (meine Familie nicht), können Sie auch schwarze Oliven, Wurst, Paprika, Ananas oder was auch immer auf Ihrem Pizzaboot schwimmt hinzufügen.
Wenn Sie Reste haben, wärmen Sie sie einfach auf und nennen Sie sie krustenlose Pizza oder nudellose Lasagne.
Aber ich bezweifle, dass Sie das tun werden, denn nachdem sich alle in die warme, miese Schale mit dem Komfort eingegraben haben, wird all diese kitschige Güte in kürzester Zeit verschwunden sein.
Einfaches Pizza-Dip
Zutaten
- 8 Unzen gemauerter Frischkäse, sehr weich (lite ist okay)
- 1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse, geteilt (3/4 Tasse + 3/4 Tasse)
- 1 Tasse fein geriebener Parmesan-Käse, geteilt (1/2 Tasse + 1/2 Tasse)
- 1 gehäufte Tasse Pizzasoße (oder Ihre Lieblingsmarinara oder rote Soße)
- etwa 15 Peperoni-Scheiben oder je nach Bedarf, um die Oberfläche des Kuchengerichts zu bedecken
- Serviervorschläge - geröstetes französisches Brot oder Baugettes, Grissini, Knoblauchtoast, Pita-Chips, Bagel-Chips, Cracker oder löffelweise gegessen
Anleitung
- Backofen auf 375F vorheizen. Besprühen Sie eine 9-Zoll-Kuchenform (ich habe ein Glas Pyrex verwendet) mit Kochspray.
- Verteilen Sie den Frischkäse mit einem Spatel oder Buttermesser gleichmäßig auf dem Boden der Kuchenform. Es rutscht ein bisschen herum und muss nicht perfekt sein, aber es ist viel einfacher, wenn Ihr Frischkäse sehr weich ist.
- 3/4 Tasse Mozzarella gleichmäßig über den Frischkäse streuen.
- 1/2 Tasse Parmesan gleichmäßig darüber streuen.
- Fügen Sie die Pizzasoße gleichmäßig hinzu, um den Käse zu bedecken, und verteilen Sie ihn gegebenenfalls vorsichtig mit einem Spatel oder Messer, um ihn gleichmäßig zu verteilen.
- 3/4 Tasse Mozzarella gleichmäßig über die Sauce streuen.
- 1/2 Tasse Parmesan gleichmäßig darüber streuen.
- Gleichmäßig mit Peperoni belegen.
- Backen Sie für ungefähr 20 bis 25 Minuten (ich backte 23 Minuten), oder bis Käse geschmolzen ist und Dip nach Ihren Wünschen erfolgt ist. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen. Dip ist am besten warm und frisch, aber extra hält es bis zu 5 Tage im Kühlschrank luftdicht. Vor dem Servieren der restlichen Portion im Mikro leicht erhitzen. Lesen Sie die Produktetiketten, um sicherzustellen, dass alle Produkte glutenfrei sind.
