Honig Knoblauch Fleischbällchen

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Vor kurzem hatte ich ein informelles Treffen mit Freunden und überlegte, was ich machen sollte, damit es allen Spaß machte.

Und das ist für mich als Koch einfach, das kann im Voraus vorbereitet werden und das hält sich bei Zimmertemperatur einigermaßen gut.

Ich entschied, dass Frikadellen großartig sein würden und jeder liebte diese. Sie können sie entweder mit Zahnstochern oder in einer großen Schüssel servieren.

Sie sind saftig, zart und die Honig-Knoblauch-Sauce gibt ihnen so viel Geschmack. Sie sind perfekt für Partys, Events, Feiertage, Spieltage, Tailgating oder einfach nur so.

Ich habe sie die Nacht zuvor vorbereitet, indem ich die Bälle geformt und im Kühlschrank aufbewahrt habe, bis ich bereit war, sie am Tag meiner Veranstaltung zu backen.

Nach dem Backen ist es so einfach, sie in die köstliche Honig-Knoblauch-Sauce zu werfen. Die Soße ist, wie das Wort  Awesomesauce  entstand, da bin ich mir sicher.


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