Leicht mexikanisch inspirierter Hummus

Hummus ist so ein toller Snack. Oder wenn ich ehrlich bin, war Hummus und Cracker mein Abendessen an vielen Abenden, an denen ich zu müde war, um zu kochen.

Es ist auch eine großartige Vorspeise für Partys. Jeder liebt Hummus und die Leute scheinen sich für Hummus und Chips zu interessieren.

 

Ich liebe mexikanisches Essen und Aromen und habe eine mexikanisch inspirierte Version hergestellt, indem ich Pico de Gallo, Koriander und viel Olivenöl hinzugefügt habe, und sie passt perfekt zu Maistortillachips.

Für die Herstellung des Hummus habe ich den neuen BUSH’S® Classic Hummus Made Easy verwendet, der im Bohnengang erhältlich ist. Es ist die perfekte Mischung aus einfachen Zutaten wie Tahini, Olivenöl und Gewürzen. Fügen Sie einfach eine Dose abgetropfte und abgespülte BUSH’S® Garbanzo-Bohnen und einen Beutel Hummus Made Easy zu einem Hochgeschwindigkeitsmixer oder einer Küchenmaschine für köstlichen Hummus hinzu. Eingießen, Beutel, Puls und in Sekundenschnelle haben Sie den perfekten Hummus.

Ich habe hier BUSH’S® Classic Hummus Made Easy verwendet. Es gibt auch Versionen mit geröstetem rotem Pfeffer und schwarzen Südwestbohnen.

Es ist so einfach, mit Ihren eigenen Wendungen in Bezug auf klassische Aromen kreativ zu werden. Rühre das Pesto ein und bestreue es mit Pinienkernen. Fügen Sie getrocknete Früchte wie Preiselbeeren, Aprikosen oder Feigen mit Walnüssen oder Mandeln hinzu. Machen Sie eine Herbst-Themen-Version, indem Sie Kürbispüree und Kürbiskuchengewürz hinzufügen. Fügen Sie sonnengetrocknete Tomaten und zerbröckelten Feta für mediterranen Hummus hinzu.

Der Himmel ist die Grenze, wenn es um Hummus geht.


Leicht mexikanisch inspirierter Hummus

Vorbereitungszeit: 2 Minuten

Gesamtzeit: 2 Minuten

VORSPEISEN

Portionen: 4

Leicht mexikanisch inspirierter Hummus

Zutaten

  • 1 Beutel BUSH’S ® Classic Hummus Made Easy
  • 1 16-Unzen-Dose BUSH’S ® Garbanzo Beans , abgetropft und abgespült
  • 1/4 Tasse Pico de Gallo, plus mehr zum Garnieren
  • Olivenöl zum Garnieren
  • 2 Teelöffel frische Korianderblätter (Stiele weggeworfen), fein gehackt
  • Maistortillachips, Cracker, Gemüsesticks usw. zum Servieren

Anleitung

  1. Die Bohnen abtropfen lassen, abspülen und in die Küchenmaschine oder den Schnellmixer geben.
  2. Fügen Sie den Inhalt des Classic Hummus Made Easy Beutels hinzu. Auf die gewünschte Konsistenz mischen.
  3. 1/4 Tasse Pico de Gallo einrühren und Hummus in eine Schüssel geben.
  4. Mit Olivenöl, Pico de Gallo, Koriander garnieren und sofort mit Tortillachips, Crackern, Gemüse usw. servieren. Hummus ist am besten frisch, hält sich aber bis zu 5 Tage luftdicht im Kühlschrank.
https://neurezept.com/leicht-mexikanisch-inspirierter-hummus/

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